Sunday, February 11, 2018

Cara membuat gorengan crispy tahan lama

Coba cara membuat gorengan crispy tahan lama, jika Anda senang bikin kudapan gorengan sendiri di rumah. Anda pasti kesal bila gorengan jadi cepat lembek dan nggak krispi lagi. Padahal gorengan terasa lezat jika dimakan masih renyah dan  krispi. Ternyata, ada trik khusus agar gorengan nggak cepat lembek. Begini caranya.

agar gorengan crispy, gorengan, Kuliner, makanan, masakan, membuat gorengan, tips memasak,

Tips agar gorengan crispy


  • Pakai air dingin ataupun air es
  • Buat adonan tepung menggunakan air es mampu memberikan tekstur keras dan  krispi setelah digoreng.
  • Gunakan tepung jagung ataupun tepung beras
  • Perlu diketahui bahwa penggunaan tepung gandum akan memperoleh hasil yang tidak terlalu keras buat gorengan, tidak selaras menggunakan tepung beras dan  tepung jagung yang akan memberikan tekstur yang keras serta krispi pada gorengan.


Buat mengetahui apa saja bahan yang Anda butuhkan buat adonan tepung gorengan yang kripsi, simak penjelasannya berikut ini.

Resep pertama

  • 50 gram tepung gandum
  • 50 gram tepung beras
  • 50 gram tepung jagung
  • 1 sdt baking powder
  • Bumbu garam secukupnya
  • Air biasa (suhu ruangan)

Resep kedua

  • 100 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung beras
  • Bumbu garam secukupnya
  • Air es secukupnya


Nah, itulah cara mendapatkan campuran tepung buat gorengan yang krispi serta renyahnya tahan lama.

Article source : https://goo.gl/A5iKCj