Resep sayur asem sederhana


Resep sayur asem - Segala sayur sepertinya sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, disamping itu, sayur juga memiliki berbagai macam rasa serta manfaat yang tidak kalah penting bagi kesehatan. Misalnya sayur bening dengan rasa yang manis, sayur sop, dengan rasa yang gurih, dan sayur asem dengan rasa yang manis asam menggiurkan.

Resep sayur asem sederhana


Sayur asem memiliki bahan baku utama seperti kacang panjang, toge, dan kangkung. Bumbunya pun sangat sederhana, diantaranya seperti bawang merah, bawang putih dan kemiri. Bahan-bahan semua yang sudah ada itu dihaluskan. Sembari merebus sayuran yang sudah dipersiapkan. Setelah itu, jika sayuran yang di rebus bersama air sudah mendidih, masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Namun, jangan lupa menambahkan buah asam, buah asama dalah salah satu bumbu yang tidak boleh tertinggal, karena rasa asam ini menjadi ciri khas dari sayur asam itu sendiri. Setelah semua dimasukkan, jangan lupa memberi gula dan garam secukupnya. Dan tunggu beberapa menit hingga sayur asam siap untuk disajikan.

Bagaimana? Sangat mudah bukan membuat sayur asem dengan segala manfaat dan rasanya yang gurih, manis dan asam. Disamping itu, waktu yang diperlukan untuk membuat sayur asem ini tidaklah begitu lama, bahan baku yang di dapat juga mudah dan murah, sehingga bisa membuat kantong anda tetap penuh alias hemat.