Inilah sawut makanan yang jarang dijumpai


Inilah sawut makanan yang jarang dijumpai


Anda tahu sawut?

Makanan yang jarang dijumpai di perkotaan dan bahan dasarnya adalah umbi kayu (singkokng).

Makanan yang terbuat dari singkong ini dipadukan gula merah  sangat  enak rasanya. Jangan dikira karena terbuat dari singkong , juga makanan tradisional dan tidak mahal, sehingga rasanya kalah dengan makanan fastfood  dan lainnya. Sawut ini bisa dimakan sebagai camilan dan juga sebagai pengganti nasi (untuk diet).

Cara membuat sawut yaitu singkong di kupas, dibersihkan lalu di pasrah. Lalu di beri gula merah (gula jawa) dan garam secukupnya. Dan dikukus sampai matang.

Agar menambah nikmat, dihidangkan dengan parutan kelapa. Gampang dan sederhana membuatnya.

Comments